Пищевая промышленность – высокие температуры

Пищевая промышленность и отрасль переработки сельхозпродуктов ежедневно сталкиваются с решением многочисленных задач: обеспечение надежности производственного процесса, безопасность пищевых продуктов, сокращение текущих расходов.

Важнейшая функция смазочных материалов, предназначенных для пищевой промышленности, заключается в том, чтобы избежать любой незапланированной остановки производства. Подобные незапланированные остановки приводят к значительным издержкам: производственные потери, несоблюдение графиков, срочное техническое обслуживание, замена деталей, очистка, повторный запуск и т.д.

Неправильно подобранная смазка может серьезно сказаться на надежности всего производственного процесса.

Помимо всего прочего, смазочные материалы должны соответствовать международным нормам пищевой безопасности. SOGELUB в течение многих лет работает в тесном сотрудничестве с NSF (National Sanitation Foundation – Национальный Санитарный Фонд). Будучи независимой организацией, NSF занимается проверкой совместимости смазочных материалов в рамках их использования в пищевой промышленности и при переработке сельхозпродуктов. Компания SOGELUB разработала всеохватывающий ассортимент специальных смазочных материалов, одобренных NSF.

В дополнение ко всем остальным качественным характеристикам, наши смазочные материалы серии FOOD не содержат аллергенов, в соответствии с Регламентом (ЕС) No 1169/2011 Европейского Парламента и Совета от 25.10.2011.

И, наконец, применяемая смазка должна быть эффективной, то есть предотвращать или сводить к минимуму трение взаимодействующих металлических поверхностей, чтобы уменьшить износ, увеличить надежность работы механизмов и уменьшить потребление электроэнергии. Это особенно важно для промышленных предприятий, производящих хлебобулочные изделия: хлеб, пиццу, вафли, торты и другие изделия, для выпечки которых требуются крайне высокие температуры.

Многолетний опыт SOGELUB® в области высоких температур позволил нам разработать УНИКАЛЬНЫЙ, одобренный NSF ассортимент цепных масел, специально предназначенных для смазки механизмов хлебопекарных печей:

  • R 670 FG
  • R 690 HT
  • R 690 HTG
  • R 690 FG
  • R 1100

В дополнение к данной серии предлагаются смазки STABIFOOD и STABIGREASE для подшипников и подпятников, функционирующих в условиях очень высоких температур или больших нагрузок.

Какова наша цель?

Предложить конкретные решения, позволяющие преодолеть проблемы, связанные:

  • с неприятными запахами, сопровождающими испарение классических смазочных материалов
  • с неправильно подобранной смазкой (с точки зрения объема потребления и интервалов смазывания)
  • с шумом цепей в момент запуска печи

Мы также предлагаем полный ассортимент одобренных NSF смазочных материалов, разработанных с учетом специфики пищевой промышленности и отрасли переработки сельхозпродуктов:

  • Сухая смазка на основе PTFE для цепей и транспортеров: R 604 T, R 606 T
  • Смазка для подшипников и подпятников: серия MD FOOD
  • Гидравлические жидкости: серия SOG HYDRAU F
  • Масла для редукторов: серия SOG GEAR F
  • Масло для низкотемпературных условий: SOG SYNTH F
  • Белое медицинское масло CODEX FLUID
  • Силиконовая смазка: RD 30 F
  • Обезжириватель для пищевой промышленности: SOG DG 200
  • Проникающее масло для устранения заеданий для пищевой промышленности: RD 5 F