Voedingsmiddelenindustrie Hoge Temperatuur

De voedings- en voedselverwerkende industrie staat dagelijks voor vele uitdagingen: betrouwbaarheid van de productieprocessen, voedselveiligheid en de noodzaak om de operationele budgetten te verminderen.

De belangrijkste functie van een smeermiddel voor de voedingsindustrie is het vermijden van ongeplande productie stilstand. Dergelijke onderbrekingen brengen immers aanzienlijke kosten met zich mee: productieverliezen, planningen die niet gevolgd kunnen worden, noodreparaties, vervanging van onderdelen, reiniging, herstarten van operaties, enz.

Een ongeschikt smeermiddel kan dus een dramatische invloed hebben op de betrouwbaarheid van de productie.

Daarnaast moet het smeermiddel ook voldoen aan de internationale normen voor voedselveiligheid. SOGELUB werkt al jaren samen met de NSF (National Sanitation Foundation). Als onafhankelijke organisatie controleert de NSF de compatibiliteit van de smeermiddelen voor hun gebruik in de voedingsindustrie. SOGELUB heeft een uiterst compleet gamma gespecialiseerde smeermiddelen ontwikkeld, die goedgekeurd zijn door de NSF.

Bovendien bevatten de smeermiddelen uit ons FOOD-gamma geen allergenen en beantwoorden zij aan de verordening van de Europese Unie nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad 25/10/2011.

Tot slot moeten de smeermiddelen zeer effectief zijn, dat wil zeggen dat ze de wrijving van metaal op metaal zoveel mogelijk moeten elimineren of beperken, de slijtage moeten minimaliseren, de betrouwbaarheid van de machines moeten garanderen en de vereiste elektrische belasting moeten verminderen. Dit is vooral van toepassing in de bakkerij-industrie: brood, pizza's, wafels, gebak en andere bakkerijproducten, die tijdens het bakken aan extreem hoge temperaturen worden bloot gesteld.

De jarenlange ervaring van SOGELUB® in de sector van de hoge temperaturen heeft geleid tot de ontwikkeling van een reeks UNIEKE kettingoliën die speciaal bestemd zijn voor de smering van bakkerijovens en die bovendien allemaal NSF-gecertificeerd zijn:

  • R 670 FG,
  • R 690 HT,
  • R 690 HTG,
  • R 690 FG,
  • R 1100.

De STABIFOOD en STABIGREASE smeervetten zijn een aanvulling op deze productlijn. Zij zorgen voor de smering van kogel- en andere lagers bij zeer hoge temperaturen of onder extreme werkomstandigheden.

Wat is ons doel?

Concrete oplossingen bieden om de volgende problemen te verhelpen:

  • onaangename penetrante geuren, te wijten aan de sterke verdamping van klassieke smeermiddelen,
  • onaangepaste (na-)smering (in hoeveelheid of frequentie),
  • lawaai van kettingen bij het heropstarten van ovens.

Wij bieden ook een complete lijn NSF-gecertificeerde smeermiddelen aan, op maat van de agro-industriële en voedselverwerkende industrie:

  • Droge smeermiddelen op basis van PTFE, voor kettingen en transportbanden: R 604 T, R 606 T
  • Vetten voor lagers en glijlagers: MD FOOD gamma
  • Hydraulische vloeistoffen: SOG HYDRAU F gamma
  • Reductiekast-oliën: SOG GEAR F gamma
  • Olie voor extreem lage temperaturen: SOG SYNTH F
  • Witte medicinale olie: CODEX FLUID
  • Silicone smeermiddel: RD 30 F
  • Voedingsgeschikte ontvetter: SOG DG 200
  • Voedingsgeschikte kruipolie: RD 5 F